与米其林星厨一起奇遇桂味！
来源：开云官方体育app官网官方微信
日期：2019-11-16 12:57:12
星厨金秋之约 ·发现桂味
2019年11月15—17日晚
南宁首次米其林星厨晚宴
一场舌尖上的米其林奢享盛宴，已经开启！
广交会威斯汀酒店行政总厨--樊志源
一位凭借对餐饮的独到见解，不仅力求将中餐文化发挥尽致，更将中西餐饮文化融汇贯通，出品不断推陈出新的中式烹饪高级技师，以精湛厨艺著称餐饮业，荣获多项殊荣.广交会威斯汀酒店行政总厨、法国厨皇会金牌会员、中国十大厨神、粤港澳十大厨神等荣誉，不过是他身份的一小部分。
一城自有一城味
桂菜起源于宋、元时期
清光绪年间，广西作为通商口岸饮食市场日益兴盛
抗日战争期间，各派餐馆林立齐聚于此
桂菜以博采众长，又利用自身天然产品为主料
逐渐形成了自己的流派
而此次与米其林星厨有了交集的桂菜
除了视觉、听觉、触觉、嗅觉、
和味觉上的多重体验之外
或许还是一次打破传统、
重新找回最原始的味道的一次体验
桂味与米其林星厨的首次碰撞
将是一场不能缺席的饕餮盛宴！
20年陈皮炖辽参
牛油果酿官燕
黑松露黄汁煮冬瓜条
万紫千红薄荷沙冰
南宁会展豪生大酒店独特的造型、
绝佳的地理位置等无可比拟的优势
加上一位殊荣无限的米其林星厨
不禁让人对此次米其林星厨晚宴产生无限的遐想
1288一位，原预计售出60个席位
如今却超额至80个席位
❖本次美食之旅活动的独家合作伙伴
广西威壮集团董事长——黄东先生
桂菜与米其林星厨会在南宁豪生大酒店
为我们带来怎样呈现呢？
究竟是我们心中传统的桂味牢不可破？
还是即将刷新我们对桂味的感官体验？
一场奇遇桂味之旅的大门已经打开！
